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日本代购-長く愛される本物を作るというコンセプトより生まれた「京都活具」の木製皮引きです。しっくり手に馴染む昔ながらの木柄にステンレス刃の皮むき。ステンレス刃はシャープな切れ味で、サビにくく長く清潔にお使い頂け、刃が本体に固定されているので、抜群の安定感でお使いいただけます。 【特徴】 ・1つで「皮むき・渋皮とり・芽取り」の3役をこなしてくれる皮むき ・裏面の上部で簡単に「渋皮とり」ができ、多くの栄養価を保ちつつ下ごしらえが可能 ・両サイド上部の突起部分で、面倒なジャガイモなどの「芽取り」が出来る ・サビにくく衛生的なステンレスを使用しているので、切れ味がシャープで長持ち ・握りやすくする為に、持ち手部分を丸くしている ・フック付きですので、使用後の水洗い後の乾燥や収納時に便利 【カラー】 ベージュ 【商品の大きさ】 　縦：18.1cm 　横：4.9 cm 　高さ：1.7 cm 【商品の重さ】 51g 【商品の材質】 本体：天然木 切刃：ステンレス 【ご使用上の注意点】 ＜野菜の皮が挟まったら＞ ・適度に引き抜いてください。その際は、必ず裏側から引き抜いてください。 ・刃でケガする恐れがありますので、刃の付いている方向から抜かないでください。 ・食器洗い乾燥機に使用できません。 【製造】 享保年間創業、約300年の歴史を持つ専門問屋であるオクムラ株式会社