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日本代购-METAPHYSのchef’s「シェフズ」キッチンバサミは、肉に刃が入る瞬間の、サクッとした切り心地が楽しいキッチンバサミです。肉を切る為に、カシメの位置、刃の構造、刃の素材までこだわりました。 製造は刃物や金属の加工で有名な「金物の町」燕三条。老舗の技術とデザインが合わさった、見た目にも美しい、新しいキッチンバサミです。 【特徴】 ・従来のハサミよりカシメの位置が下にあり、刃の動きと軌跡が通常のハサミと異なる ・刃先がノコギリ歯のような形状で切りにくい肉などの素材を逃がさない ・肉だけでなく魚、野菜やピザ、お好み焼き、細かく切りたい薬味などもサクサク切れる ・酸化発色処理により、美しい黒色を長く保ち、元のステレンスより錆にくく劣化しにくい ・縦/横に置いても自立するデザインで刃先がテーブルに触れず、野外でも衛生的に使える ・本来むき出しのヒンジ部分をフルカバー仕様にしており、汚れがつきにくい ・人差し指がハンドルの外でも中でも使え、握りやすく力をいれやすい ・大きなグリップで、分厚い肉も簡単に切ることができる ・持ち手は高い熱安定性と耐摩耗性を加えたナイロン樹脂を採用 ・刃部分には栓抜き機能付 【カラー】 ブラック 【商品の大きさ】 全長：241.7mm 刃渡り：87mm 高さ：77.1mm 幅：16mm 【商品の重さ】 重量146g 【商品の素材】 刃：ステンレス 持ち手：ナイロン樹脂 【製造】プリンス工業株式会社 製造会社が位置している「金物の町」新潟・燕三条は、金属製品をメインとした商業都市で国内外から高い評価を集めています。 【ご使用上の注意】 ・食洗器のご利用は可能ですが、食洗器で洗う際は、研磨剤入りの洗剤のご利用はお控え下さい。刃の表面の光沢が失われる可能性があります。また、ハンドル部分の耐熱温度は150℃までとなっております。庫内の温度が150℃を超える場合はご使用をお控え下さい。 ・刃の表面にキズがつきますので、金たわし等のご使用はお控え下さい。 ・本製品は右利き専用です。右手用の動作に合わせた構造となっております、左手で使用すると切れ味が劣る可能性があります。 ・本製品は使いやすさと切れ味を安定的に保つため、分解できない使用となっております。 ※当ショップの全ての商品は出荷時に検品の上発送されております。