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日本代购-ボダムは1944年から続くデンマークの家庭用品ブランドです。 シンプルで効率的な優れた機能性と、デザイン性の高いプロダクトが魅力。 飽きることなく何年にも渡って使い続けられるボダムのキッチンアイテムは、 世界各国で支持されています。 鍋敷きのいらない足つきの「CHAMBORD(シャンボール)」シリーズのプレス式コーヒーメーカーです。 シンプルながらコロンとしたツマミや、少しつき出した足が可愛らしい。 プレス式といえばティーメーカーに多く採用されていますが、コーヒーの場合も基本的な構造は同じです。 淹れ方は少々違い、粗挽きのコーヒー投入後に熱湯を一度に注ぐのではなく、 ドリップでコーヒーを淹れるときと同様、少量の湯を注いでしばらく蒸らしてから分量通りの熱湯を注ぎ、 マドラーなどで軽くかき混ぜてから蓋をするとおいしく淹れることができます。 取り外しのできるフィルターは、繰り返し使えて経済的で、 食器棚でも邪魔にならないフォルムがうれしい。コーヒーメジャースプーン付です。 フレンチプレスは、ヨーロッパではとてもポピュラーな圧縮式のコーヒーメーカーのことです。 もともとイタリアから始まったといわれています。 第二次世界大戦後、フランス・パリのカフェでよく使用されるようになり、 「フレンチプレス」と呼ばれるようになりました。 コーヒー豆の旨みや香りは、「豆の油分(コーヒーオイル)」の中に含まれているといわれています。 フレンチプレスは、コーヒー豆が熱湯に触れている時間が長く、 またペーパフィルターやネルなどではなく金属製のメッシュフィルターを使用しているので、 コーヒーオイルがフィルターに吸収されずにコーヒー豆の旨みと香りをそのまま味わえる、 つまり、コーヒー豆が持っている本来の味を最大限に引き出してくれるのです。 コーヒー豆の旨みや香りをそのまま味わうことができ、またミルクと合わせても、 コーヒーの味が負けないので、おいしいラテやカプチーノを楽しむ事ができます。 フレンチプレスのもう一つの特徴は、とにかく「簡単」に淹れられることです。 簡単にカフェのような本格的なコーヒーをお楽しみいただけます。 サイズ (約)高さ19×口径10.6×幅16cm(ハンドル部分含む) 容量 0.5リットル(4カップ用) 材質 耐熱ガラス/ポリプロピレン/ポリアセタール/シリコンゴム/ステンレススチール鋼 耐熱温度 100℃〜−20℃ 付属品 コーヒーメジャースプーン