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日本代购-キッチンエイド社が世界に先駆けて開発したプラネタリー撹拌式。 ビーターが、固定されたボールの中で回転すると同時に、反対方向に自転するため、均一に仕上がります。 高トルクの直接複式駆動ギアを使用。常に安定したパワーを保ち、耐久性にすぐれています。 本体が金属製なので、作業中の安定性と耐久性は抜群です。 シンプルなデザインにエナメル焼付塗装仕上げを施していますから、 洗浄が簡単で美しさをいつまでも保ちます。 ■付属品(三種類のミキシング機能) ●ドゥーフック パン生地、ピザ生地など重い生地を練り上げる撹拌に使用 ●平面ビーター ケーキ、クッキー、パイクラスト、マッシュポテトなどの粘度の高いものを撹拌する時に使用 ●ワイヤーホイップ 卵白やクリームの泡立てなど、空気を含ませる撹拌に使用 サイズ 幅270×奥行340×高さ415mm 重量 12.7kg 容器容量 4.8リットル 電源 100V 50/60Hz 電流 3.0A(15分定格) 消費電力 225W 回転数 60〜250r.p.m.（標準付属品装着時）（無負荷時）50〜200r.p.m.（アタッチメント装着時）