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日本代购-深型 28cm・スイト こだわり職人 深型 28cm 66103・・Style:深型 28cm・サイズ:約幅28.0×奥行51.0×高さ10.0cm・本体重量:約1230g・素材・材質:本体/鉄製、取っ手/アルミ・フェノール樹脂・原産国:日本・表面加工:高温熱処理加工説明 商品紹介 職人がこだわった本格仕上げで「こびりつきにくく」「サビにくい」鉄フライパン 独自の加工方法の「ハードテンパー加工」で使いはじめのつかいにくさ解消 200V、IHクッキングヒーター電磁調理器対応商品。IH以外の熱源ガス・シーズヒーター・ハロゲンヒーター等にも対応 熱伝導率が良く、保温性が高い鉄の特性で食材をふっくらと焼き上げることが出来る 鍋肌に油がしっとりなじみ、余分な「油分」「水分」が食材に戻らないから美味しく調理出来る 使い込めば使い込むほど油なじみが良く、焦げ付きにくくなり、長く使うほど愛着がわく Amazonより ●職人がこだわった本格仕上げで「こびりつきにくく」「サビにくい」鉄フライパン ●独自の加工方法の「ハードテンパー加工」で使いはじめのつかいにくさ解消 ●200V、IHクッキングヒーター電磁調理器対応商品。IH以外の熱源ガス・シーズヒーター・ハロゲンヒーター等にも対応 ●熱伝導率が良く、保温性が高い鉄の特性で食材をふっくらと焼き上げることが出来る ●鍋肌に油がしっとりなじみ、余分な「油分」「水分」が食材に戻らないから美味しく調理出来る ●使い込めば使い込むほど油なじみが良く、焦げ付きにくくなり、長く使うほど愛着がわく