日本代购-熱効率と熱伝導のよい最小板厚にプレス加工を施したことで軽量化を実現しました。 温度の上昇がすばやく、熱伝導がよいのでムラなく加熱でき、料理がおいしく、きれいに仕上がります。 内面は耐久性に優れたテフロンプラチナ加工が施されています。 高密度3層構造と超硬質セラミックダブル配合により、卓越した耐久性を実現しました。 少量の油でもこびりつきにくく、後洗いも簡単です。 ■サイズ:幅50×奥行29.8×高さ11.3cm(深さ7.4cm) ■重量:790g ■材質:本体/ 2層クラッド材(外側/ステンレス鋼・内側/アルミニウム合金)、内面/テフロン(TM)プラチナ加工、外面/サテン仕上げ、取っ手/天然木 ■生産国:日本