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日本代购-鉄と特殊窒化処理技術を融合させた鉄製フライパン 特殊窒化加工技術により、強度を備え、キズに強いフライパン 窒化処理されていないフライパンと比べ、非常に錆びにくく、お手入れが簡単 「窒化処理とは」航空機や自動車部品のサビ防止に用いられてきた表面加工技術。 鉄の表面を窒素で硬化させることで、 比較的高い耐腐食性と耐摩耗性をもつ鋼鉄が実現した製造は、 新潟県燕市の鍋・フライパン製造メーカー「エポラス」 ◎サイズ(約):240x445x100mm ◎素材・材質:本体 鉄(シリコン焼き付け塗装) / 取っ手 天然木 ◎生産国:日本/燕市 ◎本体重量:980g